众所周知，特富龙涂层对人的身体有害，它的主要成分聚四氟乙烯，250度以上会发生分解，产生有害化合物，存在使人致病的隐患，“乐无烟”不含有特富龙涂层，杜绝了化学涂层对人体的危害，不产生毒害物，已通过国家日用金属制品质量监督检验中心认证和最严格的美国“FDA”无毒认证及欧洲食品84/500认证，安全可靠，品质有保障。

 

 

商品说明：
       消除天下油烟，带来万家欢乐。乐万家无油烟不粘锅，改良制造工艺，降低了不必要的成本，适用于除电磁炉外的各种炉灶。新型锅把设计，增加耳型提手，更方便炒菜。无涂层，健康环保无毒害，让万家无烟，是乐无烟人一直以来奋斗的梦想，每口锅必经精挑细选。新一代乐无烟，新形象，高品质，让天下无烟！

       乐万家型无油烟不粘锅为金瓷无油烟锅，它有无油烟、省油、节能等特点，能保全食物天然营养不流失、不腐蚀、不生锈，全家健康欢乐多。内层有金瓷层，不能使用铁铲钢刷。健康生活从乐无烟开始！乐无烟牌无烟锅网络特许经销商Koopark隆重向您推荐！

 

四大品质

1、炒菜无油烟

航天磁化陶瓷合金超导材料，温度始终保持在 240 ℃的食油沸腾临界点以下，无油烟产生，从源头上消除了油烟危害。一口锅被列入国家火炬计划项目 , 史无前例 , 其科技含量不言而喻。

2、安全无涂层

锅体无涂层，杜绝了化学涂层对人体的危害，温度控制在 240 ℃以内，菜肴原滋原味，炒菜不过火，不破坏营养成分，让全家享受美味和健康。乐无烟已通过最严格的 FDA 认证和欧洲食品 84/500 认证 。

3、不糊不粘锅

锅体内表面螺纹具有 " 微气垫热缓导 " 作用，使锅体达到永久物理性不易粘，不出现煎焦、糊底的现象，不会产生致癌物。

4、节能又省油

传热系数高达 175 ，是铁的 4 倍，传热快，可节省 30% 的食用油、 20% 的煤气费，无油烟，节省抽油烟机的清洗费、安装费等，省电、省油、省水、省气。正常使用，保用十年，一年就可以省 700 元钱。获日内瓦国际专利技术成果博览会金质奖。
 

乐无烟用锅小技巧
* 热锅小火：
1、乐无烟热传导性能极佳，一般只须用中小火烹饪。使用时应遵循“热锅小火”的科学烹饪方法，充分保留食物中的营养，又可避免糊锅、黑锅的状况。
2、烹饪最后步骤加入调料时，调小火或关火，以锅底的余温加热即可。
3、如果揭不开锅盖，是由于锅盖密封性高的缘故，或由于外溢的汤水或锅内淀粉类食物加热后糊住了锅盖。可以将锅放在炉灶上，以小火加热几分钟。

* 预热充分：
1、煎鱼、鸡蛋或牛排等含油脂食物时候，应用大火将锅预热二分钟，放入油即可出现波纹后可调小火，慢慢烹炸。不要急于翻面，在煎烤一面时，可以试着用铲推动食物，如可以推动，则可翻到另一面煎煮；如若不是，应稍后片刻，等能推动时再翻面，太快翻面，食物容易破皮粘底。
2、烧煮肉制品时，须待锅具内璧出现油纹，而且锅内温度有烫手心感觉时，再把肉制品放入锅内进行烹饪。
3、油炸含水分的食物时，最好先沥干食物中的水分，然后再进行油炸。

* 妥善保养：
1、煮食前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表面发黄发黑。
2、不要空锅烧煮，容易引起火灾和锅体变形。
3、尽管乐无烟炒锅的抗酸碱性能极佳，但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。

* 及时清洗：
1、在使用后，建议应利用锅具的余温，用温水对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后，用干布擦干锅身和锅底。如此的清洗效果佳，且省时省力。
2、无须使用金属类的清洗工具，用海绵或百洁布即可。
3、使用后若锅具内璧有白色斑点，系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅璧表面，去除方法简单，用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
4、锅具本身不会变黄和发黑，但会由于加热温度过高请及时清洗锅具内外壁，也敬请使用乐无烟专用清洗剂清洗。
5、清洗后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。

1、所有新锅在使用前，应先用海绵和洗涤剂清洗（或乐无烟专用洗涤剂将锅体内外清洗干净），用抹布擦干后方可放置燃气炉上。
2、将火开至最大，空烧二分钟，待到滴入锅体内的水滴呈荷叶露水状后，方可放入二两食油或大油（猪油）。转中火，快速摇晃锅体，使锅体内的油始终处于流转状态，如此约十五分钟，即可完成养锅程序。

养锅注意事项：
1、首次使用有可能会有油烟冒出，属正常状况。
2、使用的首个星期，应避免蒸、炖、煮烹饪方式，使锅体尽快发挥物理性不粘性能。
3、因区域差异，也可根据当地销售人员提供的方法养锅。